トマトと卵の炒め物を五手順で描くレシピ

9:16の縦長スマートフォン向けレシピインフォグラフィックを1枚作る。テーマは「トマトと卵の炒め物：みんなに愛されるソウルフード」。以下の内容とビジュアル仕様を反映する。 【内容】 1）上部：タイトル「トマトと卵の炒め物：みんなに愛されるソウルフード」を手描きの筆文字で配置し、脇に赤い小さな「料理人おすすめ」の印を押す。 2）中央の手順欄：Z字の動線で全5手順を配置する。 ・手順1 食材選びと下ごしらえ（左上）：トマト3個、地鶏の卵4個、刻みねぎをひとつまみ描く。説明：トマトは小さく切り、卵はよく溶きほぐす。料理人の秘訣：トマトは皮をむいてから切ると、汁がより濃厚になり、口当たりもなめらかになる。ひと言：完熟トマトを選べば、もう半分は成功。 ・手順2 卵液の魔法（右上）：手に持った箸で卵液を素早くかき混ぜ、泡と動きの線を描く。説明：少量の塩と数滴のぬるま湯を加える。料理人の秘訣：ぬるま湯か白酢を加えると卵がよりふんわり仕上がる。ひと言：十分に混ぜること。空気がふんわりの秘密。 ・手順3 強火でふんわり卵（左中央）：鉄鍋の中で卵液が素早く雲のように膨らみ、湯気を水彩で表現する。説明：油が熱くなったら卵液を入れ、素早くかきほぐして、8割ほど火が通ったところで取り出す。料理人の秘訣：油の温度を高くし、煙が見えたらすぐ卵液を入れて水分を一気に閉じ込める。ひと言：火を通しすぎるより、少し半熟のほうがいい。 ・手順4 トマトから濃厚な汁を出す（右中央）：鍋の中でトマトが転がり、縁は半分溶け、鮮やかな赤い汁が流れる。説明：汁が出るまで炒め、少量の砂糖と塩を加える。料理人の秘訣：へらで軽く押すと汁が早く出る。トマトケチャップをひとさじ加えると色が鮮やかになる。ひと言：砂糖は酸味を和らげ、うま味を引き立てるため。 ・手順5 仕上げの合奏（左下）：卵を鍋に戻してトマトの汁と絡め、刻みねぎを散らす。説明：卵にトマトの汁をたっぷり吸わせ、火を止めて皿に盛る。料理人の秘訣：仕上げにごま油を数滴たらして香りを立てる。ひと言：手早く仕上げ、鮮やかな色を保つ。 3）下部の完成図：青い縁取りの陶器の深皿いっぱいにトマトと卵の炒め物を盛る。つややかな赤い汁が黄金色の大きな卵を包み、刻みねぎを添える。半透明のソースの質感を水彩で表現し、皿の縁から湯気が立ち上る。「今すぐ白いご飯を一杯よそいたくなる」雰囲気。 【ビジュアル仕様】 ・背景：余白に呼吸を感じるベージュの手漉き和紙。繊細な繊維のテクスチャがあり、角にはわずかな水彩のにじみ。 ・配色：完熟トマトの赤（#E23A28）、エクストラバージンオリーブオイルの黄金色（#F2C94C）、若草色（#6FCF97）、カーボンブラックの墨線。 ・レイアウト：上部に大きなタイトル、中央にZ字の流れ、下部に完成料理の全体図。余白を芸術的に扱う。