実は万里の長城、米粒で捏ねて作られている

実のところこの絵の主役は食材そのもの——白米と濃い色の茶葉が捏ねられ、うねる万里の長城の形になり、暗色の石板の上に敷かれている。長城の麓には、鮮やかな赤い唐辛子粉で「CHINA」の文字が描かれ、その傍らには農民や僧侶に扮した小さなフィギュアが数体立っている。全体は細部まで作り込まれた食のスティルライフとして撮影され、精緻な料理のジオラマのような仕上がりを目指す。